1. 請問鬆餅機要維修，怎麼處理?
答：請先確認是SSK
Toastswell品牌的商用專業鬆餅機。
如果您在台北地區可直接送總公司並當場填單即可。
外縣市可裝好箱請托運公司寄送，記得箱內留放字條寫明：
ａ店名或公司寶號
ｂ聯絡人姓名
ｃ聯絡電話與手機號碼
ｄ請簡單說明故障情形（如不會熱，持續加熱.....）
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2. 鬆餅機有保固嗎?
答：所有SSK
產品都享有保固一年。
（自行拆卸，則不在保固範圍。）
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3. 鬆餅機可以更換煎盤嗎?
答：可以。當煎板表面刮傷刷傷或長期不當堆積屑垢、過度積碳都建議回廠更換。
SSK 鬆餅機煎板正確使用與維護，使用５至６年也不用更換。
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4. 鬆餅機擺放那些事項要注意?
答：請置於平整桌面。電器商品請與洗滌槽水源保持適當距離，請保留桌面部份空間可以調理擺盤作業。
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5. 平常鬆餅機待機時，上蓋要打開還是闔上?
答：建議上蓋闔上。闔上可以蓄熱，避免熱能散失較省電節能，也較安全。
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6. 旋轉半圈型SSK鬆餅機如何牢牢鎖緊把手?
答：請準備一把14號開口板手或活動板手。
請依照以下操作：
a 煎板請旋轉半圈讓有把手螺孔的煎板在下方。（於這個位置是無法打開煎板的）。
b 對著螺孔順時針轉入把手至底。
c 再逆時針轉回把手，調整至把手朝下（指向6點或偏7點鐘位置）。
d 一手握住把手固定，另一手使用板手順時針用力鎖緊固定螺母。
e 煎板再轉回半圈完成。此時有把手煎板位於上方，把手也自然朝上或偏1點鐘位置。（於這個位置是可打開煎板的）
小技巧：把手稍偏1點鐘位置旋轉時施力更順手，把手偏11點鐘方向旋轉時較卡。
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7. 營業時間沒有客人可以關機嗎?
答：營業時間請保持開機狀況。專業開店用SSK
鬆餅機具備溫度控制系統，溫度夠會自動斷電節省電能。 如果擁有多台作業，則可以在客人較少時段調整開關機台數。 |
8. 如何將沾黏的餅取下?
答：將餅烤熟，關掉電源，將餅弄濕軟化（可利用澆花的噴霧灑水器），再使用木製或竹製筷棒輕鬆取下。
（禁止使用金屬器具強行挖出以避免刮傷煎板） |
9. 為什麼我做的餅會白白花花的?
答：煎板過度塗油在油多的地方就會形成白白的油花現象，或者調製麵漿內的油脂沒有乳化。 |
10. SSK專用清潔劑如何使用?
答：請參考以下網頁說明:
https://www.pcstore.com.tw/lcreator/M05773844.htm |
以上的問與答如果沒有您要的資訊，
歡迎撥打服務電話：02-2763-6596洽詢，
或者加入我們的line以便提供影像咨詢。
接洽前請備好機器序號與客戶資料(店名與聯絡電話)讓我們更快速幫您服務， 謝謝
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